Деятельность банно-прачечных комплексов. их социальное значение

Если ранее прачечное хозяйство развивалось в основном за счет строительства мелких предприятий, то в настоящее время генеральным направлением развития отрасли является строительство крупных, полностью механизированных предприятий, оснащенных современными машинами и механизмами, средствами комплексной механизации погрузочно-разгрузочных и транспортных операций.

Основной предпосылкой рентабельной работы любого прачечного предприятия является обеспечение его необходимым количеством и ассортиментом белья в соответствии с мощностью предприятия и установленным оборудованием. Объем производства прачечных находится в прямой зависимости от того количества белья, которое предоставляется населением и организациями для обработки. В отличие от промышленных предприятий реализация плана прачечных затруднена тем, что она находится в прямой зависимости от спроса потребителей: нет спроса – нет и услуг. В то же время спрос на стирку белья является не постоянным, а зависит от ряда не поддающихся учету причин: времени года, наличия у населения свободных средств, наличия белья и т.п.

При определении спроса на услуги прачечных исходят из того количества белья, которое в течение определенного времени загрязняется и требует стирки. Это количество белья выражается в килограммах за единицу времени - год. Чтобы сравнивать сопоставимые показатели, количество белья, требующего стирки, относится к одному жителю и выражается в кг/чел в год. Этот показатель представляет собой норму накопления белья. Однако не все белье населения стирается в прачечных.

Одной из наиболее важных проблем прачечного хозяйства является оптимальное размещение приемных пунктов и прачечных самообслуживания, так как от ее решения зависит эффективность организации обслуживания населения и производства услуг. Размещение прачечных самообслуживания в городах одновременно должно решать две задачи: улучшать качество обслуживания населения (которое включает условия, обеспечивающие минимум затрат времени на посещение предприятий и получения услуги), а также создать условия для максимального использования производственных мощностей. При этом оптимальным решением является такое, при котором достигается равновесие интересов прачечной и клиента.

При размещении прачечных самообслуживания, а также комплексных предприятий химической чистки и стирки обычно исходят из численности населения микрорайона и норматива услуг по стирке на одного жителя, на основе которых устанавливаются мощности предприятий и их количество. При этом предполагается, что стиркой белья население обслуживается по месту жительства. Однако, когда такие услуги могут быть удовлетворены на другом предприятии самообслуживания или фабрике-прачечной, это приводит к недогрузке одних предприятий и отказам в обслуживании из-за перегрузки или вынужденному ожиданию предоставления услуг в других. Это также следует иметь в виду при размещении предприятий стирки белья по районам города.

Наружное оформление как самих прачечных, так и приемных пунктов должно отвечать современным требованиям эстетики, содержать элементы рекламы и быть привлекательным. Реклама прачечной, а также расширение видов предоставляемых населению услуг играют важную роль. Новые виды услуг создают прачечной рекламу. А последняя способствует привлечению клиентуры. [2]

Другое по теме

Оценка экологической обстановки в районах интенсивного пчеловодства
Продукты пчеловодства - мёд, прополис, цветочная пыльца, маточное молочко занимают среди продуктов питания особое положение. Они широко используются не только как пищевые продукты, но и как ...

Национальные парки Республики Беларусь
В последние годы в Беларуси появился новый вид природоохранных территорий - национальные парки. В отличие от заповедников в них разрешены отдельные виды хозяйственной деятельности. Основные ...